Sakarya ‘Gabak’ markasıyla tanıtılacak
|Türkiye’de kabak denilince akla gelen ÅŸehirlerin başında yer alan Sakarya, tescili alınan ‘Gabak’ markasıyla tanıtılacak. Kent merkezinde kurulan otaÄŸda yerli kültürün tanıtılması ve gelecek nesillere aktarılması için çalışmalar yürüten Sakarya Yerel Kültür DerneÄŸinin, kentin kültür ve turizm alanları baÅŸta olmak üzere öne çıkan tarım ürünlerinin tanıtımı için üretmeyi planladığı küçük obje ve materyallerde kullanmak üzere baÅŸvuru yaptığı ‘Gabak’ markası tescil edildi.Dernek, ‘Gabak’ markasıyla üretilecek ürünlerle ÅŸehrin tanıtımına katkı saÄŸlamayı hedefliyor.Manav kültürünü kayıt altına aldılarSakarya Yerel Kültür DerneÄŸi BaÅŸkanı Necmettin Kırık, AA muhabirine, 2002’de kurulan derneÄŸin Sakarya’nın tanıtımı ve yaklaşık bin yıldan beri mevcut olan manav kültürünün kayıt altına alınarak gelecek nesillere aktarılmasıyla ilgili çalışmalar yaptığını söyledi.Ayrıca, Türk dünyasıyla iliÅŸkiler kurarak çeÅŸitli faaliyetler yürüttüklerini dile getiren Kırık, ‘Dernek otaÄŸda faaliyet gösteriyor. Birçok etkinliÄŸimiz var ancak pandemi nedeniyle faaliyetlerimiz kısıtlı. Daha çok sosyal medya üzerinden çalışmalarımız sürüyor. Normal zamanda etkinlikleri, kültürel faaliyetleri, toplantıları, bayramlaÅŸmaları bu otaÄŸda gerçekleÅŸtiriyoruz.’ dedi.Kırık, 2 yıl önce Sakarya’daki manav kültürünün tarihi, mutfağı, ÅŸiveleri ve kelimelerinin yer aldığı 4 kitabın basımını gerçekleÅŸtirdiklerini belirterek, bu çalışmanın gelecek nesillere bırakılabilecek güzel bir miras olduÄŸunu düşündüklerini ifade etti.Bunların yanı sıra Sakaryaspor’a destek vermek için de çeÅŸitli çalışmalar yaptıklarını söyleyen Kırık, şöyle devam etti: ‘DerneÄŸimiz kurulduÄŸu günden beri Sakarya ve kent kültürünün tanıtımıyla ilgili çalışmalar yapıyor. Kenti tanıtan birçok kültür çalışması var. Biz de ÅŸehrin tanıtımına katkı saÄŸlayacağını düşündüğümüz bazı objeler yapmak istiyoruz. Bunları da ÅŸehrin tanıtımı için kullanmak istiyoruz. Bu sebeple yaklaşık bir yıl önce marka tescili için baÅŸvuru yaptık. ‘Gabak’ markasını tescil ettirdik. Sakarya’nın yerlisi olan herkes kabaÄŸa ‘gabak’ der. Marka tescili önemliydi. Tescil de elimize ulaÅŸtı. İnÅŸallah bundan sonra ÅŸehrin tanıtımı için objeler ve ürünler üreterek hem Sakarya’nın tanıtımına hem de ÅŸehrin kültürel faaliyetlerine katkı saÄŸlamış olacağız.’Ürünler Gabak markasıyla piyasaya sunulacakKırık, marka tescilinin, isim bulmakla baÅŸlayan bir süreç olduÄŸunu, yönetim kurulundaki üyelerle istiÅŸare ederek ‘Gabak’ adında karar kıldıklarını dile getirerek, bu kelimenin akılda kalıcı olması ve kolay söylenmesinin önemli olduÄŸunu kaydetti.İsmi bulduktan sonra tescil sürecini baÅŸlattıklarını ve bu sürecin bir yıl sürdüğünü anlatan Kırık, tüm süreçleri tamamladıklarını ve Türk Patent ve Marka Kurumundan Marka Tescil Belgesi’ni aldıklarını söyledi.Kırık, Sakarya Yerel Kültür DerneÄŸi bünyesinde kadın kolları baÅŸta olmak üzere bazı ürünler üretmek istediklerini belirterek, ‘Belki kabağın küçük objelerini, Sakarya’nın belli kültürel binalarının veya turizmle ilgili alanlarının küçük objeleri, evlerde süslerde kullanılabilecek ÅŸekilde küçük materyaller yapmak istiyoruz. Bu materyallerin hepsine verilmek üzere ‘Gabak’ markasının tescilini yaptırdık. Bunu kullanmak istiyoruz. Yani bu ürünlerin hepsinin markası ‘Gabak’ olacak.’ dedi.
Bir önceki yazımız olan Son dakika haber: Taksiciye silahlı saldırı, güvenlik kamerasında başlıklı makalemizde Güncel, Sakarya ve Saldırı hakkında bilgiler verilmektedir.